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杭州打假公司教你识别生活用品内容

发布日期:2019-04-03 14:15:50    来源:中国打假网    作者 :未知    浏览量:30743
未知 中国打假网 2019-04-03 14:15:50
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杭州打假公司打假教你识别生活用品内容如下

打假方法可用多种方法检验


1、白酒

  假白酒是用酒精勾兑的,仅含酒精、水、甜味剂等成分;真白酒是发酵产生的,故还含有其他成分,如酯类能与碱在水浴条件下反应而变棕黄色,所以可用烧碱来检验。方法:需要用到氢氧化钠,即大家常说的烧碱,把要检测的白酒2两加入烧碱2克放入试管,然后放入热水中加热十分钟,好的白酒会显示为黄色,但是勾兑的劣质白酒完全不会变色。鉴别原理:优质白酒为粮食酿造,劣质的白酒是工业酒精勾兑香料,不会起化学反应。


  2、葡萄酒
  光彩鉴定。对着光线看,干红葡萄酒因不同品种会呈现紫红、深红、宝石红等绚丽色彩,而变质酒则是黯然无色的。

  闻香味。优质葡萄酒应具有果香、醇香、发酵酒香、清香,变质的酒则会有酸味、硫磺味和异味。把纯碱投进酒中颜色变蓝则为葡萄酒(颜色越深越好),不变色就是假冒葡萄酒(不含葡萄原汁)。


  3、酱油
  质量好的酱油,为棕红色,光线下看发亮,劣质酱油颜色黝黑,暗淡;质量好的酱油有酱香味,酯香味。而劣质酱油则没有这些特殊的香味,甚至有的有异味。

  试:一份酱油加三份无水乙醇(酒精)摇摆一两分钟,好酱油有块状沉淀,而劣质酱油沉淀少甚至无沉淀。


  4、芝麻油
  方法一:假芝麻油有些是用有害的黑棉籽油做的。真正的芝麻油由于其中的芝麻醛分子大,在水中表面张力小,轻轻将蘸有待测油的筷子滴入水中,芝麻油会快速散开,而假芝麻油则仍聚在一起。而掺假麻油油滴小而厚,不易扩散。价格在10元以下的芝麻油肯定掺了假。
  鉴别原理:通过油的表面张力大小而定,芝麻油的张力小,所以会迅速散去。(滴油的时候筷子要贴近水面,如果距离太高,由于重力的原因,再劣质的油也会散开的。)

  方法二:强酸试剂滴进麻油中,颜色变红的则为真正的芝麻油,不变红的则不是芝麻油。


  5、新米和陈米

  新大米表面亮晶晶的,好看更好吃,不法商贩在陈米表面涂油,以次充好,如何分辨?一种方法是将米放在温水中浸泡几分钟,若水上浮起油花则为陈米;但如果涂油较少,则不会浮起油花,此时可用常用的纸巾包住米后攥紧约一分钟,利用纸巾的吸附性和纸巾吸油后透明度增强,展开纸巾后有油迹的为涂油大米;如果涂油更少的则在暗室中借助紫外灯观察,展开被攥后的纸巾若显现透明状米粒痕迹的为涂油的陈米。


  6、黑米黑豆黑花生
  黑米等黑色(紫色)植物中含有花青素,300多年前波义耳用石蕊作酸碱指示剂鉴别溶液的酸碱性,反过来如果在一些黑米中倒进白醋,花青素便会遇酸变红,若不变或变黑色了则说明是染色黑米。但是如果一半是真黑米一半是假黑米的掺假品呢,那么试着将“一些”换为“一颗一颗”检验。
  真假黑米的鉴别方法:第一招:眼看鼻闻。优质黑米外形饱满,颜色黑亮均匀,有淡淡的米香;假黑米颜色暗淡无光,有股化工染料味。
  第二招:舀一小勺黑米放在杯中,倒入半杯白醋,充分搅拌,杯中白醋马上发生变化,若颜色越来越红,最后变成亮红色,肯定是真黑米;若白 醋不变色或变成黑色,那肯定是假黑米。

  鉴别原理:黑米表皮含花青素,遇酸会变红。(提醒:正宗黑米在清洗时也有轻微褪色,属于正常现象。)


  7、PPR水管的鉴别
  PPR管即三型聚丙烯管。
  假管案例1:透光。PPR管要求不透光,否则水管内若滋生能光合作用的微生物,引起二次污染。

  假管案例2:掺杂,主要是加入廉价的碳酸钙。真的PPR管比重为0.90~0.91之间,假管则略重。鉴别方法之一是取样灼伤,残留物滴加盐酸产生大量气泡的为掺入碳酸钙的假管;鉴别方法之二是密度法,即假管比重大于真管,具体做法为取60克待测管,中间锯一小缝夹入一枚1元现行硬币(约6克)使它们的比重构成十比一的关系。浸没于水中,若下沉为假管。浮上来的PPR管不一定好,但是沉下去的一定不能用,一旦用的话,不出多久就会爆管。另外,在选择管材时,尽量不要选白色,因为白色的管子一般透光。在日光照射下,微生物会被激活,水会被二次污染,所以尽量买深色的PPR管。


  8、节能灯
  节能灯,即稀土三基色紧凑型荧光灯。
  假节能灯案例1:用卤粉代替荧光粉。由于卤粉通电发光时缺少红色光,色彩还原能力差,照射红色物质时会呈现青色。因此健康人可用红色的手掌贴近光源,若手掌红润色被照呈青色为假,若仍为红润为真。
  假节能灯案例2:假等灯罩不能阻燃,易引起意外甚至火灾;真灯灯罩即便用打火机点也只能烧黑,且离火即灭。

  .真节能灯价格相对贵一些,以15瓦的为例,零售价一般在20元左右;假节能灯价格相对低廉,一般不超过10元。


  9、干洗和水洗

  干洗识别纽扣利用一种亲水性而疏油性的颗粒封装在纽扣形状物中,并藏匿于待洗物隐蔽部位。这种颗粒遇水10秒即成糊状,但遇油则无碍


  10、鉴别纸巾的好坏。
  一看:质量好的纸巾颜色纯白,没有斑点和污迹,质量差的纸巾斑点和污迹较多。
  二烧:质量好的纸巾燃烧火苗旺,烧后灰烬少,呈白灰状。反之,质量差。

  三照:用紫外线灯照射,质量好的纸巾反光小,质量差的由于使用了荧光增白剂,照射时发蓝光。纸杯也可用这种方法检验。


  11、识别“鬼秤”手机也行

  手机重量相对固定,就像砝码。知道自己手机或者钥匙等其他固定物品的重量后,走到哪都可用它来量一量,秤有没有被动手脚,一目了然。


  12、注水猪肉

  在买猪肉的时候,你只需带上一个火机,一张纸巾纸,就能快速鉴别注水猪肉。方法是:只需拿一张餐巾纸贴到猪肉上面,十几秒钟后取下点燃,容易点着的就不是注水猪肉,因为吸到纸上的是油性。如果不容易燃烧的就是注水肉,因为吸到纸上的水分含量高,所以就不易点燃。


  13、优劣蜂蜜

  用纸巾快速鉴别优劣蜂蜜:真蜂蜜滴到纸巾上,十分钟后才会扩散,而且护散的速度非常缓慢,十分钟之内会保持滴落下来时的球状,而劣质蜂蜜会立刻渗透过纸巾,在纸的表面留下明显的痕迹。 


  14、插头:主要看金属片的厚度
  15、插座:主要看松紧度
  16、电线:家用电器超13公斤,必须用53号线
  17、饮水机:可看机壳里面是否有非正常工作开关,如果没有就可能是伪劣产品  

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